栗子烩白菜的做法

大白菜中有一些微量元素,它们能帮助抑癌抗瘤:预防癌症。你想看看栗子烩白菜怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐栗子烩白菜的做法步骤。

栗子烩白菜的成品图

栗子烩白菜的食材准备

栗子烩白菜的具体做法步骤

1.准备好材料

2.栗子去掉外皮后在开水中焯二分钟，去掉内膜。

3.栗子掰开，白菜切大片。

4.炒锅加少许油，下白菜炒到稍软盛出。

5.炒锅重新加油，下葱姜爆锅，下栗子煸炒。

6.加入鸡汤炖2分钟。

7.加入白菜烧到栗子和白菜酥软。

8.加入盐调味

9.勾水淀粉。

10.淋少许香油装盘出锅。

白菜的营养价值

1、大白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,经常吃白菜,能增强皮肤的抗损伤能力,可以起到很好的护肤和养颜效果。

2、大白菜中的纤维素不但能起到润肠,促进排毒的作用,还能促进人体对动物蛋白质的吸收。

3、大白菜中有一些微量元素,它们能帮助抑癌抗瘤:预防癌症。

4、大白菜能预防老年性动脉硬化和心血管疾病,大白菜中的维生素C对胃及十二指肠溃疡也有一定的治疗作用。

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