白菜中有一些微量元素,它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。妇女每天吃450克的白菜就能吸收500毫克的这种化合物,从而使体内一种子重要的酶数量增加,这种酶能帮助分解雌激素。你想看看白菜丸子炖豆腐怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐白菜丸子炖豆腐的做法步骤。
白菜丸子炖豆腐的成品图
白菜丸子炖豆腐的食材准备
白菜丸子炖豆腐的具体做法步骤
1.将粉条用开水泡软备用。
2.炸丸子切工两半。
3.白菜洗干净。
4.将白菜片成片。
5.老豆腐切小块。
6.起锅热油,放大料煸香。
7.下入丸子煸炒出香味。
8.下入白菜片煸炒。
9.加入适量开水,末过白菜丸子。
10.放入豆腐。
11.大火烧开盖上盖子转小火炖二十分钟左右。
12.下入泡好的粉条煮五六分钟,加盐即可。
大白菜几种不利健康的做法
(1)不宜食用霉烂变质的白菜。
(2)服用维生素K时不宜食用白菜。
(3)不宜食用久放的熟白菜。
(4)不宜焖煮后食用。
(5)不宜水浸泡后食用。
(6)不宜烫后挤汁作菜馅用。
(7)不宜食用过多酸菜。
(8)不宜和猪、羊肝同时食用。
(9)不应食用铜制器皿盛放或烹制的白菜。
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