火腿炒白菜苔的做法

白菜中含有丰盛的维生素c、e，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。你想看看火腿炒白菜苔怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐火腿炒白菜苔的做法步骤。

火腿炒白菜苔的成品图

火腿炒白菜苔的食材准备

火腿炒白菜苔的具体做法步骤

1.准备好所用食材。

2.白菜苔洗净，切成大段。

3.锅中注入油，爆香花椒。

4.下入火腿翻炒均匀。

5.倒入白菜苔翻炒均匀。

6.加入盐和鸡精调味即可。

白菜的营养价值

1、吃白菜能补钙。大白菜含有丰盛的钙，每克中含钙毫克。一杯熟的大白菜汁能够供给几乎与一杯牛奶一样多的钙。有的人不爱好喝牛奶，可以通过食用足量的大白菜来获得很多的钙。

2、吃白菜养颜护肤。大白菜含水量很高，而热量很低。冬季空气干燥，寒风对人的皮肤损害很大，白菜中含有丰盛的维生素c、e，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜后果。

3、吃白菜可防癌。美国纽约激素研讨所的科学家发明，中国和日本妇女乳腺癌率之所以比西方妇女低得多，是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素，它们能辅助分解同乳腺癌相接洽的雌激素。白菜中还含有微量的钼，可克制人体内亚硝酸胺的生成，起到必定的防癌作用。

4、吃白菜润肠通便。白菜富含膳食纤维，能起到润肠通便的作用。对于容易上火的人，多吃大白菜有清火作用。

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