白菜豆腐怎么做

白菜中有一些微量元素，它们能辅助分解同乳腺癌相接洽的雌激素。你想看看白菜豆腐怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐白菜豆腐的做法步骤。

白菜豆腐的成品图

白菜豆腐的食材准备

白菜豆腐的具体做法步骤

1.将豆腐洗净切成块状。

2.锅中加水烧开，加入少许盐，放入豆腐煮2分钟。

3.放入凉水中过凉。

4.将厚的白菜帮片一下。

5.切成块状。

6.准备好葱花、蒜片、姜丝、八角。

7.将韩式辣酱中兑入少许的雪碧、一品鲜酱油、糖、盐调味。

8.锅中加入适量的油，倒入葱姜蒜和八角爆出香味。

9.将白菜帮的部分先下入锅中翻炒。

10.白菜帮炒至透明，放入白菜叶的部分，加入少许的盐翻炒至白菜汁渗出。

11.加入少许的水，放入豆腐，淋入生抽，大火烧开。

12.小火炖5—5分钟，加入调好的辣酱。

13.翻炒均匀即可出锅。

白菜治病小验方

治感冒

民间有用白菜治感冒的验方，其方法是用白菜杆根加红糖、姜片、水煎服，或用白菜根三个、大葱根七个，煎水加红糖，趁热饮服，盖被出汗，感冒即愈。

治冻疮

大白菜洗净切碎煎浓汤，每晚睡前洗冻疮患处，连洗数日即可见效。

解酒

白菜子则可解酒，对于酒醉不醒者，可用白菜子研末调井水，服之有效。

治粉刺

用大白菜叶贴脸可减少脸部的粉刺生长。

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