素烧白菜的家常做法

白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。你想看看素烧白菜怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐素烧白菜的做法步骤。

素烧白菜的成品图

素烧白菜的食材准备

素烧白菜的具体做法步骤

1.将白菜对半切开，我家人少，所以就用了半颗。

2.把白菜切丝，葱花、蒜末都准备好。还有西红柿，忘记拍了。

3.炒锅加热倒油，放葱花、蒜末爆香。

4.放入白菜。

5.加入西红柿翻炒片刻，加食盐继续翻炒。

6.过程不需要加酱油，可以适量添加一些水，避免菜太干，要不停的翻炒至熟。

7.装盘，先拍照，在开吃。

白菜治病小验方

治感冒

民间有用白菜治感冒的验方，其方法是用白菜杆根加红糖、姜片、水煎服，或用白菜根三个、大葱根七个，煎水加红糖，趁热饮服，盖被出汗，感冒即愈。

治冻疮

大白菜洗净切碎煎浓汤，每晚睡前洗冻疮患处，连洗数日即可见效。

解酒

白菜子则可解酒，对于酒醉不醒者，可用白菜子研末调井水，服之有效。

治粉刺

用大白菜叶贴脸可减少脸部的粉刺生长。

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