黄豆炖鳝鱼是一道做法简单的家常菜品,黄豆含高蛋白,鳝鱼营养价值丰富,搭配一起炖制,味道鲜美,口感极好。想看看黄豆炖鳝鱼是怎么做的吗?来和小编一起去看看黄豆炖鳝鱼的做法吧。

黄豆炖鳝鱼的做法_黄豆炖鳝鱼怎么做好吃

黄豆炖鳝鱼的食材准备

黄豆炖鳝鱼的做法_黄豆炖鳝鱼怎么做好吃

黄豆炖鳝鱼的具体做法步骤

黄豆炖鳝鱼的做法步骤1

1.姜切片,蒜头剥好不要切。(黄豆需要提前泡一天)

黄豆炖鳝鱼的做法步骤2

2.将黄鳝洗净放入小炖锅中,加入姜片,蒜头,倒入生抽,料酒,盐,一大碗的清水。盖上盖炖半小时这样子。

黄豆炖鳝鱼的做法步骤3

3.半小时后将鳝鱼的肠子去掉。

黄豆炖鳝鱼的做法步骤4

4.再放锅里,加入黄豆一起慢炖,再炖半小时或多点时间就好了。

黄豆炖鳝鱼的做法步骤5

5.这时的鳝鱼很香哦!

黄豆炖鳝鱼的做法步骤6

6.上菜,如果有点葱花可以撒在上面。

黄鳝的营养价值

1.鳝鱼富含DHA和卵磷脂它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。

2.鳝鱼特含降低血糖和调节血糖的“鳝鱼素”,且所含脂肪极少是糖尿病患者的理想食品。

3.鳝鱼含丰富维生素A,能增进视力,促进皮膜的新陈代谢。

黄鳝的营养价值

1.鳝鱼富含DHA和卵磷脂它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。

2.鳝鱼特含降低血糖和调节血糖的“鳝鱼素”,且所含脂肪极少是糖尿病患者的理想食品。

3.鳝鱼含丰富维生素A,能增进视力,促进皮膜的新陈代谢。

黄鳝的功效与作用

1.增强记忆力

鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂,经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。

2.糖尿病患者理想食品

它所含的特种物质“鳝鱼素”,能降血糖和调节血糖,对糖尿病有较好的治疗作用,加之所含脂肪极少,因而是糖尿病患者的理想食品。

3,保护视力

可以增进视力,促进皮膜的新陈代谢。

1.鳝鱼的家常做法

2.炖黄鳝汤怎么做好吃

3.鳝鱼有哪些做得好吃的做法

4.爆炒黄鳝怎么做好吃

5.鳝鱼怎么做好吃又营养

我要咨询创业加盟项目

* 称呼 投资行业
* 手机号 投资金额
地区 重选
留言
同类品牌商查看 意向品牌查看
* 此区域内表单内容由第三方提供并收集
* 提交后请耐心等待第三方专人与您联系

我要咨询创业加盟项目

* 称呼 投资行业
* 手机号 投资金额
地区 重选
留言
同类品牌商查看 意向品牌查看
* 此区域内表单内容由第三方提供并收集
* 提交后请耐心等待第三方专人与您联系