清炒漂儿白菜的做法

大白菜可以护肤养颜,大白菜也是一种非常有效的美容蔬菜,爱美的妹妹们可以经常多吃大白菜。你都知道清炒漂儿白菜的哪些做法呢?现在觅食录小编给你推荐清炒漂儿白菜的做法步骤。

清炒漂儿白菜的做法

材料

漂儿白菜300克、姜蒜颗粒、小葱节、盐、鸡精

做法

1、菜洗净斜切。

2、热油锅放姜、蒜颗粒炒香，再放菜一起炒熟，放点葱节、盐、鸡精即可。

酸辣白菜的做法

食材：

白菜帮200g、油适量、盐适量、干辣椒2粒、米醋适量、生抽适量、花椒适量、鸡精适量、姜适量。

做法：

1)准备好所有食材。

2)白菜洗净，去叶留帮。

3)白菜帮竖着对半切开。

4)用斜刀将白菜片成片。

5)辣椒剪成段，姜切末。

6)锅中倒入油，烧热，下入花椒爆香。

7)放入干辣椒和姜末炒香。match

8)倒入白菜片，翻炒2分钟。

9)加入盐，米醋和生抽。

10)搅拌均匀后加入鸡精调味即可。

老干妈白菜粉条肉的做法

食材：

白菜200g、干粉条50g、五花肉200g、油适量、盐适量、姜2g、生抽5g、老干妈50g、胡椒粉2g、香葱5g。

做法：

1)准备食材;

2)把粉条用热水泡软洗净，过凉水捞起;

3)把白菜洗净切块;

4)五花肉洗净去皮切薄片，香葱洗净切末，姜切末;

5)热锅加少许的植物油，加五花肉煸炒出油;

6)加姜末，白菜翻炒到变软;

7)加老干妈翻炒出香味;

8)加水煮开;

9)加粉条拌均匀;

10)加盐;

11)生抽煮开;

12)加胡椒粉拌均匀;

13)撒上香葱末即可。

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