白菜中还含有微量的钼,可抑制人体内亚硝酸胺的生成、吸收,起到一定的防癌作用。你想看看蒜香小白菜怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐蒜香小白菜的做法步骤。
蒜香小白菜的成品图
蒜香小白菜的食材准备
蒜香小白菜的具体做法步骤
1.小白菜拣好洗净。
2.切成两段,菜叶跟菜梗分开放置。
3.梗切成两半,沥干放置。
4.锅中热油,放入蒜蓉爆香,倒入菜梗翻炒。
5.再倒入菜叶翻炒。
6.炒至8成熟下适量盐。
7.起锅前下适量猪油炒匀即可。
不宜与白菜搭配的食物
白菜+山竹:身体不适
白菜+黄瓜:会降低营养价值
白菜+兔肉:腹泻呕吐
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