木耳炒白菜的做法

白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。你都知道哪些木耳炒白菜的做法呢?接下来觅食录小编为你分享木耳炒白菜的做法。

木耳炒白菜的成品图

木耳炒白菜的食材准备

木耳炒白菜的具体做法步骤

1.白菜洗净，用刀片成片。

2.木耳泡发洗净，撕成小块。

3.热锅下油先放入少许葱姜炝锅。

4.再放入白菜翻炒。

5.翻炒至白菜开始变软时放入木耳，葱姜末。

6.然后加入美极鲜，盐大火翻炒均匀出锅即可。

7.盛盘。

白菜的营养分析

1.大白菜中含丰富的钙、磷、铁及膳食纤维、胡萝卜素，少量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等。

2.大白菜中膳食纤维和维生素A、维生素C的含量较高，对宝宝的肠道健康、视力发育和免疫力的提高都有很大帮助。

3.对于积食的宝宝，它还具有消食的作用;对于肺热咳嗽的宝宝，具有清肺止咳的作用。

4.白菜中锌的含量也在蔬菜中名列前茅，对提高宝宝免疫力、促进大脑发育有很好的作用。

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