很多人都喜欢吃白菜包子,主要是馅料调得好,所以认真学习做法,做出美味的白菜包子馅。下面是小编为你整理的白菜包子馅的做法,不妨一起动手试试吧!
白菜包子馅食材准备
白菜包子馅做法步骤
1.白菜清洗,香菇泡发备用
2.猪肉切末,加入胡椒粉,酱油,盐拌匀
3.将白菜和香菇过热水煮5分钟捞出,切碎
4.然后加入肉末,加入辣椒面,五香粉
5.搅拌均匀
白菜的营养价值
1、白菜中含有丰富的维生素C、维生素E。
2、白菜中铁,钾,维生素A的含量也比较丰富。
3、白菜中所含的果胶,可以帮助人体排除多余的胆固醇。
4、白菜性味甘平。有通利肠胃,除胸中烦,解毒醒酒,消食下气,和中,利大小便等功效。
5、白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维,是非常好的健康蔬菜。
6、白菜以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用,可炒食、作汤、腌渍,与小白菜一起成为中国居民餐桌上必不可少的一道美蔬。
7、白菜中还含有微量的钼,可抑制人体内亚硝酸胺的生成、吸收,起到一定的防癌作用。
8、白菜富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
9、白菜具有较高的营养价值,特别是当中含有较为丰富的维生素C和微量元素硒,能对抗“自由基”对细胞的损伤作用,因此可延缓人体的衰老过程。
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