很多人都喜欢吃酱香白菜包子,我们可以学习简单的做法,也能做出好吃的酱香包子。下面是小编为你整理的酱香白菜包子的做法,不妨一起动手试试吧!

酱香白菜包子食材准备

酱香白菜包子做法步骤

酱香白菜包子的做法步骤1

1.提前三小时,用发酵粉水和面。

酱香白菜包子的做法步骤2

2.葱,切丁。

酱香白菜包子的做法步骤3

3.白菜洗净,切碎。

酱香白菜包子的做法步骤4

4.黄豆酱,用水冲开。

酱香白菜包子的做法步骤5

5.爆香葱花。

酱香白菜包子的做法步骤6

6.加入黄豆酱水。

酱香白菜包子的做法步骤7

7.加入白菜,翻炒

酱香白菜包子的做法步骤8

8.至微软,上色均匀。

酱香白菜包子的做法步骤9

9.面团揉面排气后,切成大小均匀的剂子。

酱香白菜包子的做法步骤10

10.擀成面皮

酱香白菜包子的做法步骤11

11.加入事先炒好的馅儿。

酱香白菜包子的做法步骤12

12.沿着边缘捏成褶子,闭合。

酱香白菜包子的做法步骤13

13.放到篦子上。

酱香白菜包子的做法步骤14

14.小火五分钟,之后大火蒸15分钟。

酱香白菜包子的做法步骤15

15.晾凉享用。

吃白菜的好处

1、促进食欲

老年人常吃白菜,不仅增加食欲,还能去胸闷心堵,如果不喜欢直接吃白菜,可以选择做馅吃,味道会更好。

2、护肤养颜

冬季,空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大,易长冻疮。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果,防冻疮。

3、防乳腺癌

白菜中有一些微量元素“吲哚”,它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。

4、补钙

大白菜含有丰盛的钙,一杯熟的大白菜汁能够供给几乎与一杯牛奶一样多的钙。有的人不爱好喝牛奶,可以通过食用足量的大白菜来获得很多的钙。

5、润肠排毒

白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好功效。

6、解酒

在白菜中有丰富的硒元素,硒元素有很强的解酒能力。所以,经常应酬需要喝酒的朋友们,可以通过吃白菜能够解酒。

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