女性养生应该喝些什么汤来补充身体的营养会比较好呢?看上去不起眼的汤里其实蕴藏着丰富的营养物质蛋白质、维生素、氨基酸、钙、磷、铁、锌等元素,能够补充我们身体所需的营养。以下是觅食录小编分享给大家的关于女人养生汤煲汤的食谱,一起来看看怎么做吧!
女人养生汤煲汤的食谱1:萝卜猪腿汤
材料
猪后腿肉150克,白萝卜1个,青葱1棵,盐
做法
1、猪腿肉洗净,放入冷水中煮。
2、白萝卜切成滚刀块,切好葱花,待用。
3、锅开后撇去浮沫,小火煮一小时左右吧。
4、猪腿肉煮熟后捞出,稍凉后剔骨、切块。
4、汤里放入萝卜块,煮到半熟时放入肉块,再煮。
以上步骤是老家习惯用的,也可以直接将生肉切成块,煮到快熟时放入萝卜块,然后接下步。
5、萝卜块呈透明色时放盐,撒葱花,简单一道汤,美容、大补!
女人养生汤煲汤的食谱2:萝卜竹笙汤
材料
白萝卜600公克,竹笙20公克,胡萝卜15公克,莲子50公克,草姑60公克,肉片100公克,高汤1200㏄,盐1/2小匙,胡椒粉少许,冰糖1/2小匙,香油少许
做法
1.白萝卜洗净沥干水份后,去皮切块状备用。
2.竹笙泡水至膨胀变大后,洗净沥干水份切小段状;红萝卜洗净沥干水份,先切片再切花;莲子和草姑以水稍微沖洗备用。
3.取汤锅,先加入高汤,再放入作法1的白萝卜块和作法2的莲子,以小火煮约30分钟至滚沸。
4.续加入作法2的竹笙段、红萝卜片、草菇和肉片,煮约10分钟后,再加入调味料拌匀即可。
女人养生汤煲汤的食谱3:百合苹果鸡汤
材料
百合干,仔鸡,苹果,葱,盐,姜
做法
1、苹果切开,去皮,去籽,待用;
2、百合用温水泡开;
3、仔鸡洗净,放入砂锅中;
4、放入葱、姜片,大火烧开;
5、放入百合、红枣,转小火煲1小时左右,然后放入苹果,再煲30分钟,调味即可。
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