茄汁青口贝炒通心粉是一道美味的食物,喜欢吃的可以学习做法,自制好吃的茄汁青口贝炒通心粉。下面是小编为你整理的茄汁青口贝炒通心粉的做法,不妨一起动手试试吧!

食材准备

做法步骤

茄汁青口贝炒通心粉的做法步骤1

1.通心粉用面条机就可以轻松做出来,3分钟就可以出面。

茄汁青口贝炒通心粉的做法步骤2

2.九阳这款全自动的面条机,垂直立式出面,6款模头随意选择。

茄汁青口贝炒通心粉的做法步骤3

3.做出来的通心粉样子美美哒。

茄汁青口贝炒通心粉的做法步骤4

4.面条机出面的时候,用厨房剪刀把通心粉剪成长短均匀的小段。

茄汁青口贝炒通心粉的做法步骤5

5.通心粉煮熟后沥水备用。

茄汁青口贝炒通心粉的做法步骤6

6.准备好需要的食材,这道食谱要想浓香可口,有个小窍门,就是放入2大勺的淡奶油。

这感觉就像口感浓郁的咖喱要加入花生酱或者椰奶,不仅味道更加清爽,还能减少咖喱的辛辣。

炒好的番茄酱,加入淡奶油,可以去除番茄的酸涩口感,还能很好的平衡青口贝的鲜美。

茄汁青口贝炒通心粉的做法步骤7

7.平底锅烧热,放入少许油,放入蒜末爆香。

茄汁青口贝炒通心粉的做法步骤8

8.保持中小火,先放入切好的番茄碎,炒出汤汁后加入番茄酱,倒入适量罗勒叶碎。加入适量的糖和盐,炒匀。

茄汁青口贝炒通心粉的做法步骤9

9.倒入淡奶油,量不要太多,日常食饭的勺子,倒入两勺的量即可。

茄汁青口贝炒通心粉的做法步骤10

10.接着倒入通心粉和青口贝,因为通心粉已经煮熟,所以时间不用太长,2分钟左右就可以了。

茄汁青口贝炒通心粉的做法步骤11

11.炒到最后,汤汁不要太干,可撒上几颗鲜嫩的迷迭香,更增清爽之味。

青口贝的营养价值

青口贝味咸、性温,无毒,入肝、肾经。可补肾益精、调肝养血、消瘿瘤、调经血、降血压之功效;用于虚劳羸瘦、眩晕、盗汗、阳痿、腰痛、呈血、崩漏、带下、瘿瘤、疝瘕等症。

1、提高免疫力:蛋白质:是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。

2、壮阳壮腰:促进性功能、生精助育。强精益气,提高精液质量,增强精子活力。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿。

3、利尿消肿:能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。含利尿成分,能消除体内水钠潴留,利尿消肿。可治疗全身水肿,小便不利等。

4、补肾虚:症状为“寒”,腰酸、四肢发冷、畏寒,水肿的肾阳虚。

5、祛脂降压:使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

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