白菜馅的水饺非常的好吃,而且制作方法简单,可以在家自己做这道水饺。下面是小编带来的白菜水饺做法,保你轻松学会!
食材准备
做法步骤
1.面粉加水搅成絮状
2.抒成面团
3.白菜切细,加盐淹去水分
4.猪肉剁碎,放入姜末,盐,生抽,胡椒粉,葱花,和去水的白菜拌均匀,我今天用的猪肉非常瘦,所以我还加了少许猪油,加少量水打在一起打成馅
5.布团和匀分成小剂子
6.取一个剂子压扁
7.加少量面粉,把压扁的小剂子擀成圆形
8.包饺子喽~包了四个样儿的~嘻嘻,我要包,没有人拍照~
9.先给宝贝儿子煮八个起来吃着(两个小鱼,六个传统饺),我继续包饺子~·
10.成品
11.还是八个,先加点香油,生抽,儿子就开吃了
吃大白菜的好处
1、补钙
大白菜含有丰盛的钙,每克中含钙毫克。一杯熟的大白菜汁能够供给几乎与一杯牛奶一样多的钙。有的人不爱好喝牛奶,可以通过食用足量的大白菜来获得很多的钙。
2、养颜护肤
大白菜含水量很高,而热量很低。冬季空气干燥,寒风对人的皮肤损害很大,白菜中含有丰盛的维生素C、E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜后果。
3、防癌
美国纽约激素研讨所的科学家发明,中国和日本妇女乳腺癌率之所以比西方妇女低得多,是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素,它们能辅助分解同乳腺癌相接洽的雌激素。白菜中还含有微量的钼,可克制人体内亚硝酸胺的生成,起到必定的防癌作用。
4、润肠通便
白菜富含膳食纤维,能起到润肠通便的作用。对于容易上火的人,多吃大白菜有清火作用。
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