凉拌木耳黄瓜的家常做法推荐

木耳和黄瓜是我们日常生活中常见的食材，两者搭配的凉拌做法，不仅简单而且还美味。下面一起来看看凉拌木耳黄瓜的做法是怎么样的，希望你喜欢!

凉拌木耳黄瓜的食材准备

凉拌木耳黄瓜的做法步骤

1.木耳提前泡发

2.摘洗干净。

3.放入黄花段。

4.放入蒜末、盐、味精、糖、醋、生抽、麻油。

5.拌匀调料即可。

黑木耳的功效

1. 木耳味甘，性平;

2. 可润燥利肠，凉血止血;

3. 红枣味甘，性温，能补中益气、养血安神;

4. 红糖可养血活血，调经补虚，诸物相合，共具益气养血、补虚润燥之功效;

5. 适用于体倦无力、食少便溏、血虚面黄、精神不安以及贫血、便秘等症。

木耳(干)：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。

患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。

黑木耳的功效有很多，但是，木耳最好不要和野鸭一起吃，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。