章鱼好吃做法有哪些

章鱼为温带性软体动物，生活在水下，适应水温不能低于7℃，海水比重1.021最为适宜，低盐度的环境会死亡，下面小编给大家整理的章鱼好吃做法有哪些，希望大家喜欢!

章鱼烧的好吃做法

材料

面煳材料：50公，泡打粉2小匙，2.蛋1个，水80公克，3.盐1小匙，馅料：适量，沾料：适量，份量：约15个

做法

1将所有面煳材料置于大碗中拌匀。

2高丽菜、红萝卜洗净切丝，亦加入拌匀即为章鱼烧面煳。

3章鱼切小块备用，将烧烤模以小火加温预热后，用刷子刷上层薄油后，再将面煳倒入模型凹槽圆洞中约1/2满，然后再将适量馅料填入。

4等面煳烤到可翻动时，即可用竹签在周围划一圈，将另一面翻转过来继续烧烤至用竹签压时感觉有弹性，即可取出。

5将章鱼烧适量涂上美乃滋与山葵酱，并洒上柴鱼丝及海苔粉即可食用。

莲藕章鱼红枣汤的好吃做法

菜谱简介
莲藕对缺铁性贫血的病人颇为适宜，对有肝病、便秘、糖尿病等虚弱之症的人也十分有益，具有很好的药用价值。章鱼与藕、红枣搭配，补而不燥、润而不腻、香浓可口，具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。

材料

章鱼100克、莲藕300克、红枣5粒，盐适量。

做法

1、章鱼洗净切小块，莲藕洗净切块，红枣洗净。

2、起锅烧开水放章鱼、莲藕和红枣焖煮1小时压力锅10分钟。

3、放盐调味即可。

湘式剁椒章鱼须的好吃做法

材料

章鱼须200克，湖南剁椒酱1大匙，豆豉10克，蒜适量，姜适量，香菜适量，孜然适量，芝麻适量，糖适量

做法

1.把章鱼须放到开水中焯一下，差不多30秒就好啊，时间长了就老了.

2.起锅倒油，油热后放入蒜和姜爆香，

3.然后放入剁椒酱和豆豉炒出香味，放入糖炒匀.接着放入焯好水的章鱼须，加入孜然和芝麻翻炒均匀加入香菜就做好了!