怎么做黄瓜丝蒜泥凉面_黄瓜丝蒜泥凉面的做法

黄瓜丝蒜泥凉面酸辣适口,是一道不错的开胃菜。那你了解黄瓜丝蒜泥凉面是怎么做的吗?下面觅食录小编分享了黄瓜丝蒜泥凉面的做法，一起来制作吧。

黄瓜丝蒜泥凉面的食材

黄瓜丝蒜泥凉面的做法步骤

1.锅置火上加入水烧开，放入面条煮熟，然后把面条捞出放入准备好的凉开水中过凉。

2.黄瓜洗净切细丝。

3.蒜切成蓉后放入碗中加入鲜贝露。

4.在加入生抽。

5.再加入香油。

6.切好的黄瓜丝盛入碗中。

7.把勾兑好的调料汁搅匀。

8.把黄瓜丝和调料汁浇在凉面上即可。

黄瓜丝蒜泥凉面制作小贴士

注意面条过凉水时，要用凉开水，不要用生水，以免不卫生。