黄瓜拌拉皮怎么制作 黄瓜拌拉皮的自制做法步骤

黄瓜拌拉皮怎么制作黄瓜拌拉皮的自制做法步骤

黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。好吃的黄瓜拌拉皮应该要怎么做呢?今天，觅食录小编为大家推荐黄瓜拌拉皮的自制做法。

黄瓜拌拉皮的食材准备

黄瓜拌拉皮的做法步骤1

1.黄瓜洗净，拍段备用。

黄瓜拌拉皮的做法步骤2

2.拉皮用水泡开，用刀切成条。

黄瓜拌拉皮的做法步骤3

3.把拍好的黄瓜块和切好的拉皮放入碗中，放入冰箱10分钟，取出倒入适量的醋，加入适量盐，葱段和蒜，搅拌均匀，即可食用。

黄瓜+香菜：破坏维生素C

黄瓜+菠菜：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏

黄瓜+油菜：降级维生素C的吸收

黄瓜+小白菜：破坏维生素C

黄瓜+芹菜：芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值

黄瓜+山药：黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。

黄瓜+卷心菜：影响维生素C的吸收

黄瓜+金樱子：身体不适

黄瓜+柑橘：柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏

黄瓜+干辣椒：破坏维生素C的吸收

黄瓜+樱桃番茄：破坏维生素C的吸收

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