洋葱拌腐竹的做法步骤图解

洋葱是对于人体有很多益处的是食材，搭配腐竹凉拌的做法也是很健康美味的。下面一起来看看洋葱拌腐竹的做法介绍吧，希望你喜欢!

洋葱拌腐竹的食材准备

洋葱拌腐竹的做法步骤

1.洋葱切条

2.腐竹提前泡发，洗净

3.切段

4.焯一下

5.过凉水，控水

6.和洋葱放在一起

7.放盐

8.放醋

9.放酱油

10.放花椒油

11.放熟黑芝麻

12.拌匀即可

13.上桌喽

小贴士

腐竹用凉水泡发口感好。

常吃洋葱对身体的益处

1、所含前列腺素A是种较强的血管扩张剂，可对抗儿茶酚胺等升压物质，促进钠盐排泄，有降血压作用;

2、所含硫化物能促进脂肪代谢，具有降血脂、抗动脉硬化作用，若每天食用50-70克洋葱，其降血脂作用比服降脂药安妥明还强;

3、洋葱所含类黄酮能降低血小板的粘滞性，常吃洋葱可预防血栓，减少心梗和脑血栓概率;

4、洋葱含有与降糖药甲磺丁脲相似的有机物，能明显降低血糖含量;