黄瓜和绿豆芽均具有除热,利水,解毒,清热利尿的功效。夏天道黄瓜拌绿豆芽的小菜来解暑的确是不错的选择。下面觅食录小编分享了黄瓜拌银芽的做法,一起来制作吧。
黄瓜拌银芽的食材
黄瓜拌银芽的做法步骤
1.黄瓜、胡萝卜、绿豆芽洗净
2.绿豆芽用开水焯一下
3.黄瓜和胡萝卜切丝和焯好的绿豆芽一起放入碗中
4.加盐
5.加糖
6.加香油
7.加醋
8.加蚝油和蒜蓉拌匀
9.最后装盘即可
黄瓜拌银芽制作小贴士
因绿豆有解药功能服中药时别吃绿豆芽。
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