黄瓜和绿豆芽均具有除热,利水,解毒,清热利尿的功效。夏天道黄瓜拌绿豆芽的小菜来解暑的确是不错的选择。下面觅食录小编分享了黄瓜拌银芽的做法,一起来制作吧。

黄瓜拌银芽的食材

黄瓜拌银芽的做法步骤

1.黄瓜、胡萝卜、绿豆芽洗净

2.绿豆芽用开水焯一下

3.黄瓜和胡萝卜切丝和焯好的绿豆芽一起放入碗中

4.加盐

5.加糖

6.加香油

7.加醋

8.加蚝油和蒜蓉拌匀

9.最后装盘即可

黄瓜拌银芽制作小贴士

因绿豆有解药功能服中药时别吃绿豆芽。

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