黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用,能强身健体。平时生活中你会做猪头肉拌黄瓜吗?下面,觅食录小编来为你介绍猪头肉拌黄瓜的做法。

猪头肉拌黄瓜的材料准备

  • 主料
  • 黄瓜

    1根

  • 猪头肉

    150g

  • 辅料
  • 香油

    适量

  • 适量

  • 味精

    适量

  • 适量

  • 香菜

    适量

  • 棒棰岛辣酱

    适量

  • 适量

  •  

猪头肉拌黄瓜的制作过程

猪头肉拌黄瓜的做法步骤1

1.将黄瓜洗净

猪头肉拌黄瓜的做法步骤2

2.将黄瓜拍碎切段

猪头肉拌黄瓜的做法步骤3

3.胡萝卜切细条蒜切末香菜切段

猪头肉拌黄瓜的做法步骤4

4.刚买回来的熟猪头肉用热开水洗一遍备用

猪头肉拌黄瓜的做法步骤5

5.把肉切成片

猪头肉拌黄瓜的做法步骤6

6.把准备好的食材倒入盆里,放盐味精醋香油辣酱

猪头肉拌黄瓜的做法步骤7

7.搅拌均匀即可

黄瓜汁的营养功效:预防口腔溃疡

黄瓜汁的口感和营养俱佳,在夏天可以用来预防口腔疾病。

如果吃腻了炒黄瓜和拌黄瓜,偶尔喝一杯黄瓜汁,自是别有一番风味,更能预防夏天里多发的口腔疾病。

制作方法:把新鲜的黄瓜简单用糖腌一下,或者直接加冷开水在榨汁机中取汁直接饮用。

喝法:

黄瓜汁可以在早晨喝一杯,能起到清爽肠胃的作用。因为黄瓜中含有大量维生素,可以缓解一定的发炎症状,对口腔溃疡能起到有效的治疗作用。

饮用黄瓜汁的时候,如果觉得稀释后的黄瓜汁口感有点苦涩的话,可以适量加一点蜂蜜来调味。

疗效:

美国营养专家研究还发现,每天饮用一杯黄瓜汁能够起到防止头发脱落和指甲劈裂的作用,甚至于还可以增强人的记忆力。

众所周知,黄瓜具有利尿、强健心脏和血管、调节血压、预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化的功效。实验中还发现,吃整个黄瓜的效果没有饮黄瓜汁效果好。

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