青菜豆腐汤,是一道比较清淡,还清肠胃的汤。青菜翠绿、豆腐鲜嫩!下面就让觅食录小编给大家介绍青菜豆腐汤的家常做法,口感丰富,味道更是鲜美哦!
【一】青菜豆腐汤的做法
青菜豆腐汤做法所需的食材
青菜豆腐汤的做法步骤图解
1.准备几颗青菜。
2.青菜洗净切段。
3.准备两块嫩豆腐。
4.豆腐切块。
5.锅下一大碗水,加入姜丝、油烧开。
6.先下入豆腐煮开,接着放入青菜,再放盐、味精调味。
7.起锅装碗,撒上香葱。
小贴士:豆腐放入锅中不要用力翻动,以免弄会嫩豆腐。
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