油条拌黄瓜的好吃做法 油条拌黄瓜如何做才好吃

黄瓜富含的膳食纤维、钾和镁有益调节血压水平，预防高血压。好吃的油条拌黄瓜应该要怎么做呢?下面是觅食录小编给大家整理油条拌黄瓜的做法。

制作油条拌黄瓜的准备材料

制作油条拌黄瓜过程的步骤

1.准备黄瓜和油条

2.黄瓜拍碎，再切

3.油条切小段

4.大蒜剥皮

5.用蒜臼子加点盐，捣成泥

6.蒜泥里加点酱油

7.加点白醋

8.放点花椒油

9.拌匀

10.放到主料里，一起拌匀即可

黄瓜的食用功效

1、抗肿瘤

黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用。

2、抗衰老

黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效。

3、防酒精中毒

黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒。

4、降血糖

黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。

5、减肥健体

黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。

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