青菜是蔬菜的别名,很多菜里面都可以加上青菜,比如说青菜肉末烂粥,其实这个也不算太难,下面就让小编告诉你青菜肉末烂粥的作法,一起学习吧。

青菜肉末烂粥的食材

青菜肉末烂粥的作法

青菜肉末烂粥的做法步骤1

1.大米洗净,浸泡半个小时

青菜肉末烂粥的做法步骤2

2.加入适量的水

青菜肉末烂粥的做法步骤3

3.大火煮开后转小火

青菜肉末烂粥的做法步骤4

4.猪瘦肉切成小块

青菜肉末烂粥的做法步骤5

5.剁成肉末,注意一定要剁的很细

青菜肉末烂粥的做法步骤6

6.青菜切成碎末

青菜肉末烂粥的做法步骤7

7.大米粥煮至浓稠时,用勺子不停的搅拌,至米粒软烂成糊状

青菜肉末烂粥的做法步骤8

8.加入切碎的青菜末和肉末

青菜肉末烂粥的做法步骤9

9.搅拌均匀后继续煮5分钟,至熟烂浓稠即可

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