青菜疙瘩汤的做法_青菜疙瘩汤怎样制作

青菜是万能的食材，比如说我们做一些疙瘩汤也要用到青菜，其实这个也不算太难，下面就让小编告诉你青菜疙瘩汤制作的方法，一起学习吧。

青菜疙瘩汤制作的食材

青菜疙瘩汤制作的方法

1.原材料：面粉 鸡蛋 青菜 火腿

2.将火腿 青菜 葱花切粒

3.鸡蛋放入料酒和盐打散

4.将水缓慢倒入面粉中，边倒变用筷子搅动，让面粉吸收水分变成小小的絮状

5.锅热油，葱花爆香

6.放入火腿和青菜翻炒一下

7.加入水煮沸

8.将面絮放入沸水锅中，要慢慢放入，不要全部一起倒进去哦，避免结成团

9.然后放入青菜叶

10.加入适量盐调味

11.将蛋液淋入锅中

12.最后淋入香油就可以啦

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