怎么做口水黄瓜_口水黄瓜的家常做法

口水黄瓜可以直接食用，清脆爽口。那你知道口水黄瓜怎么做会好吃吗?以下是觅食录小编精心推荐的口水黄瓜的家常做法，一起来学习下吧!

口水黄瓜的食材准备

口水黄瓜的家常做法步骤

1.黄瓜洗净

2.用削皮刀削成薄片

3.加入盆中加上2克盐腌制一会变软

4.准备辣椒面和蒜泥

5.碗内加入3调羹鲜酱油和2调羹甜醋

6.把辣椒面和蒜泥加入拌匀

7.热锅加入2调羹花生油爆香

8.淋入碗中

9.腌制过的黄瓜片卷起摆出自己喜欢的形状

10.把调料淋上

11.再把枸杞子斩碎撒上即可

口水黄瓜的家常做法小贴士

1.黄瓜用盐腌制一下，不但入味，而且变软后很容易卷起不会断裂。

2.甜醋味道是酸甜味，不用甜醋自己要加入白糖调成适合自己喜欢的口味。

3.自制的辣椒面里加点炒香的芝麻和花椒味道更香

口水黄瓜的营养价值

1、去火降燥

黄瓜有去火、消烦渴的作用，特别适合糖尿病人代替水果食用。在炎热的夏天，如果你觉得口干舌燥，可以吃一根黄瓜，有非常好的生津解渴的功效。

2、排毒减肥

黄瓜中含有极为丰富的纤维素，它可以促进肠胃蠕动，有利于大便的排泄;黄瓜中含有能抑制糖分转变成脂肪的物质，还可以降低身体中的胆固醇，所有，黄瓜是一种很好的排毒、减肥食物，女性朋友们经常吃黄瓜不是没道理的!

3、天然美容品

黄瓜还是美容效果很好的食物，可以说是天然的美容品。黄瓜汁有消除皱纹的作用，能够延缓肌肤的老化。有研究证明，新鲜黄瓜中含有的黄瓜酶，有较强的活性，能够促进新陈代谢，扩张毛细血管，可以让肌肤变得更加红润光滑。要是想要皮肤更好，可以用黄瓜敷面，或用黄瓜榨汁后涂在脸上。

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