蒜蓉青菜是大众化的家常菜,易做好吃。常吃青菜有益健康。那你知道蒜蓉青菜怎么做比较好吃吗?以下是觅食录小编为大家整理的蒜蓉青菜的家常做法,仅供大家参考!
蒜蓉青菜的食材准备
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蒜蓉青菜的家常做法步骤
1.热油,倒入切好的蒜蓉,爆炒出蒜香气。
2.加入切好的青菜段,翻炒。
3.加入适量盐,继续翻炒均匀。
4.青菜断生后,加入少许鸡精,即可出锅。一道家常的蒜蓉青菜就好了。
蒜蓉青菜的家常做法小贴士
炒这道菜,油温要热,炒出的才好吃。
蒜蓉青菜的营养成分
(食 部 %) 81
(能 量 KJ 63
(能量KCAL) 15
(水 分 G) 94.5
(蛋白质G) 1.5
(脂 肪 G) 0.3
(膳食纤维G) 1.1
(碳水化物G) 1.6
(灰 分 G) 1
(胡罗卜素UG) 1680
(视黄醇当量) 280
(硫胺素MG) 0.02
(核黄素MG) 0.09
(尼克酸MG) 0.7
(抗坏血酸MG) 28
(维 总 E) 0.7
(维 α E) 0.33
(维β+γE) 0.08
(维 δ E) 0.29
(钾 MG) 178
(钠 MG) 73.5
(钙 MG) 90
(镁 MG) 18
(铁 MG) 1.9
(锰 MG) 0.27
(锌 MG) 0.51
(铜 MG) 0.08
(磷 MG) 36
(硒 MG) 1.17
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