蒜蓉黄瓜条适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者多食;并且是糖尿病人首选的食品之一。那你知道蒜蓉黄瓜条怎么做会好吃吗?以下是觅食录小编精心推荐的蒜蓉黄瓜条的做法步骤,一起来学习下吧!
蒜蓉黄瓜条的食材准备
蒜蓉黄瓜条的做法步骤
1.黄瓜洗净去皮
2.切段
3.大蒜切碎
4.红椒切碎
5.加盐和糖
6.加蚝油
7.加陈醋
8.加香油并拌匀
9.最后淋在黄瓜条上
蒜蓉黄瓜条的做法小贴士
凉拌菜加糖只为提味,也可不加。
黄瓜的饮食禁忌
虽然黄瓜的营养价值与功效非常多,很多人也都喜欢吃黄瓜,但黄瓜的食用禁忌你也需要有所了解哦!
1、由于黄瓜性凉,因此体寒、脾虚、腹痛等人是不宜吃黄瓜的。
2、黄瓜最好不要跟花生一起吃,这是因为黄瓜性寒,而花生的油脂多,两种食物在身体里相遇,会导致腹泻,特别是那些胃肠功能本来就不好的人,更会雪上加霜。
3、黄瓜也不要跟富含维生素C的食物一起吃。由于黄瓜中含有能分解维生素的酶,它可以破坏掉其他食物中的维生素C,从而造成营养的浪费。维生素C含量丰富的食物包括菠菜、西红柿、大枣、橘子、蜜柚、草莓等。
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