香肠炒黄瓜笋丁的颜色很漂亮,也很好吃,那香肠炒黄瓜笋丁怎么做会好吃呢?下面是由觅食录小编分享的香肠炒黄瓜笋丁,希望对你有用。
香肠炒黄瓜笋丁的食材准备
香肠炒黄瓜笋丁的做法步骤
1.黄瓜,茭白笋,香肠,大蒜
2.香肠,茭白笋,黄瓜都切丁
3.油热放入香肠丁炒到变色
4.放入大蒜,茭白笋丁拌炒一下
5.再放入黄瓜拌炒一下
6.放入盐拌炒均匀
7.再放入鸡粉拌匀就可以了
香肠炒黄瓜笋丁的小贴士
黄瓜最后放,炒太久就没有那么清脆好吃了
香肠炒黄瓜笋丁的营养价值
【提高免疫功能,抗肿瘤】
黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎。
【治疗病情,辅助作用强】
黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防治酒精中毒。
【健脑安神,辅助睡眠】
黄瓜含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志,辅助治疗失眠症。
【减肥佳品,很受青睐】
黄瓜含水分为98%,并含有微量的维生素C、胡萝卜素及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必需营养素。黄瓜作为"减肥美容的佳品",长久以来一直受到人们的青睐。
【降血糖,有帮助】
黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代替淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。
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