黄瓜爽脆清香,再搭配微微麻辣,酸甜的汤汁,绝对饭店滋味。其实这个也不算太难,下面就让小编告诉你酸辣黄瓜条如何制作的方法,一起学习吧。
酸辣黄瓜条制作的食材
酸辣黄瓜条制作的方法
1.准备好所有的食材。
2.黄瓜洗净切条,加少许盐腌制片刻。
3.葱姜,辣椒全部切丝。
4.取一个小碗,加入白糖。
5.加入香醋。
6.加入酱油。
7.和少许盐,鸡精搅拌均匀。
8.炒锅加入香油烧热。
9.把葱姜辣椒倒入炸出香味。
10.再把调好的料汁浇入。
11.小火煮出香味关火。
12.把煮好的料汁浇入黄瓜中。
13.炒锅再加少许油炸香花椒。
14.然后把花椒油浇在黄瓜中。
15.把黄瓜浸泡5分钟,然后装盘即好。
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