青菜苔炒油豆腐的家常做法

青菜苔炒油豆腐是一道很家常的菜，做法也超级的简单，又很好吃，那么青菜苔炒油豆腐怎么做会好吃呢?以下是觅食录小编要与大家分享的有关青菜苔炒油豆腐的做法，供大家参考!

青菜苔炒油豆腐的食材准备

青菜苔炒油豆腐的做法步骤

1.青菜苔洗净切成段

2.油豆腐切成条

3.锅中放油，放入葱花炒香

4.放入切好的青菜苔煸炒

5.炒到青菜苔变软，放入油豆腐

6.放入适量的盐

7.放入适量的糖

8.放入适量的味精，翻炒到豆腐入味，青菜苔成熟

9.即可出锅装盘

青菜苔炒油豆腐的小贴士

炒的时候不用再放很多油，油豆腐本身已经有油了

青菜的营养价值

1.平肝降压

菜含酸性的降压成分，临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。

2.镇静安神

多食芹菜有利于安定情绪，消除烦躁。

3.防癌抗癌

它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。

4.养血补虚

芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。

5.清热解毒

春季气候干燥，人们往往感到口干舌燥气喘心烦，身体不适，常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。

6.减肥

当你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同时，你消耗的热能远大于芹菜给予你的能量。

看过“青菜苔炒油豆腐”的人还看了：

1.青菜炖豆腐的做法

2.素炒青菜如何做好吃

3.青菜豆腐汤的做法

4.素炒青菜的做法

5.青菜豆腐汤的做法