腌渍黄瓜片的好吃做法

腌渍黄瓜片，简单、实惠、用来下饭，就酒、就算是正餐也可以。那么腌渍黄瓜片怎么做好吃呢?下面是觅食录小编整理的有关腌渍黄瓜片的做法，以供大家阅读。

腌渍黄瓜片的食材准备

腌渍黄瓜片的做法步骤

1.黄瓜洗净切片。

2.红尖椒洗净切斜片，蒜瓣切片。

3.把黄瓜片，蒜片，红椒片盛到干净容器里，撒入精盐盐渍10分钟。

4.用手挤压黄瓜片，挤掉水分。

5.调入白醋1茶匙。

6.1茶匙生抽。

7.撒入1/2茶匙的白糖。

8.撒入芝麻拌匀，如冰箱冷藏了，口感更佳。

腌渍黄瓜片的做法小贴士

加入一点蒜片可提高鲜度和口感。

黄瓜的食用注意事项

1、吃煮黄瓜最合适的时间是在晚饭前，一定要注意，要在吃其他饭菜前食用。

2、黄瓜当水果生吃，不宜过多。

3、黄瓜中维生素较少，因此常吃黄瓜时应同时吃些其的蔬果。

4、有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人都不要吃腌黄瓜。

5、煮黄瓜具有很强的排毒作用，如果最先进入体内，就能把后来吸收的食物脂肪、盐份等一同排出体外。

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