菠菜汁香菇猪肉饺子的做法教程

菠菜汁香菇猪肉饺子营养丰富，是很好的家常菜之一，那你知道菠菜汁香菇猪肉饺子是怎么做的吗?以下是觅食录小编为大家整理的有关菠菜汁香菇猪肉饺子的做法，仅供大家参考!

菠菜汁香菇猪肉饺子的食材准备

菠菜汁香菇猪肉饺子的做法步骤

1.主料：菠菜、面粉、猪肉、干香菇

辅料：盐、香油、香葱、姜、五香粉、鸡精、味极鲜

2.把菠菜洗净用开水烫烫捞起

3.过凉水，切碎，用料理机加少许水打汁

4.把菠菜汁和面粉

5.一起和成光滑的面团，用保鲜袋包好，醒1小时

6.把干香菇用热水泡泡洗净

7.切片，葱姜洗净切段

8.猪肉切片，用九阳原汁料理机把食材交替加进料理机里，打成肉泥

9.把肉馅加五香粉、鸡精、 味极鲜、香油、盐一起拌均匀，静止入味

10.把醒好的面团搓长条，分成小剂子

11.擀成小圆片

12.加馅

13.包成饺子形状

14.煮锅加水大火烧开，加饺子

15.煮到饺子膨大飘起捞起即可

菠菜汁香菇猪肉饺子的做法小贴士

食材在饺子器里一次不能加多 ，要不转的时候太费劲

加少许油转的特轻松

菠菜不能烫的太久，变色就捞起

菠菜食用功效

菠菜味甘、性凉，入大肠、胃经;具有补血止血，利五脏，通肠胃，调中气，活血脉，止渴润肠，敛阴润燥，滋阴平肝，助消化的功效;主治高血压、头痛、目眩、风火赤眼、糖尿病、便秘、消化不良、跌打损伤、衄血、便血、坏血病、大便涩滞等症。

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