生菜杆黑木耳黑鱼汤很适合给动过手术的体弱者吃。那你知道生菜杆黑木耳黑鱼汤是怎么做的吗?以下是觅食录小编为大家收集到的有关生菜杆黑木耳黑鱼汤的做法,希望对大家有帮助!
生菜杆黑木耳黑鱼汤的成品图
生菜杆黑木耳黑鱼汤的食材准备
生菜杆黑木耳黑鱼汤的做法步骤
1.准备食材
2.黑鱼杀好,去头,去鳃去鱗去肚,切厚片,黑木耳洗净,生菜杆洗净切片.
3.锅里油热,下姜片,鱼片煸炒.
4.当鱼片转色,加适量清水,加料酒
5.大火煮开,中火煮30分钟
6.当鱼汤发白变浓,加黑木耳,
7.加生菜杆,大伙煮5分钟.
8.加盐,胡椒粉煮1分钟,
9.加些葱花即可.
生菜杆黑木耳黑鱼汤的做法小贴士
1.煮鱼汤的水要一次加足.
2.要用中火煮鱼汤.
3.调料尽量少.
生菜的减肥作用
生菜中含有膳食纤维和维生素c,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜;将生菜洗净,加入适量沙拉酱直接食用,常食可有利于女性保持苗条的身材。
生菜沙拉不仅好吃又可以减肥。但是吃进一盘又一盘加上各式各样沙拉酱的生菜沙拉,虽然美味可口,不过很容易地就掉进生菜沙拉可能含高油脂的陷阱中而造成肥胖。
最好不要将蔬菜切得太细,每片菜叶以一口能吃下的大小最佳,以免因其太细吸附过多的沙拉酱,而吃进去过多的油脂;叶菜最好用手撕,以保新鲜;在沙拉酱中加入少许鲜柠檬汁或白葡萄酒,可使蔬菜不变色。
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