黑椒牛柳生菜卷,东南亚的风情万种,就在这轻轻一口。那你知道黑椒牛柳生菜卷是怎么做的吗?以下是觅食录小编为大家收集到的有关黑椒牛柳生菜卷的做法,希望对大家有帮助!

黑椒牛柳生菜卷的成品图

黑椒牛柳生菜卷的食材准备

黑椒牛柳生菜卷的做法步骤

1.牛肉切丝、蒜切末、小米椒切段。

2.牛肉放入小碗内,加入蒜泥、小米椒、盐、红糖、橄榄油和生抽,撒黑胡椒。

3.搅拌均匀,腌制20分钟。

4.等待牛肉腌制的时间我们可以做蘸汁,柠檬切片,挤出柠檬汁。

5.锅内放橄榄油,放入蒜末、红糖和黑胡椒,放牛肉爆炒。

6.切葱末,起锅前洒在牛肉上,炒匀。

7.把生菜洗净,取较嫩的小叶子,把炒好的牛肉摆在叶子内。

生菜的功效与作用

1.消脂减肥

有消除多余脂肪的作用,对于爱美、希望保持身材的女性来说,是个不错的选择。

2.镇痛催眠

有降低胆固醇的功效,辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C还能有效的缓解牙龈出血等功效。

3.驱寒利尿

能刺激消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。

4.抑制病毒

其叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能能有效防止癌变。

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