白果生菜鲫鱼汤的好吃做法

白果生菜鲫鱼汤很有营养，做法也简单，那你知道白果生菜鲫鱼汤是怎么做的吗?以下是觅食录小编为大家收集到的有关白果生菜鲫鱼汤的做法，希望对大家有帮助!

白果生菜鲫鱼汤的成品图

白果生菜鲫鱼汤的食材准备

白果生菜鲫鱼汤的做法步骤

1.鲫鱼有四袋，我选出了较小的熬鱼汤喝

2.洗了生菜一株

3.用冰箱里剥好的白果一小把，11颗

4.坐锅热油适量

5.下鱼煎

6.翻面再煎一煎

7.盛出，放几条到汤锅里

8.加入白果

9.加入清水和姜末

10.加几滴料酒

11.大火盖盖熬煮

12.水大滚后转小火，煮至汤汁奶白色

13.再加食盐入味

14.略滚后加少许白胡椒粉

15.撒入葱花即可关

16.生菜垫碗内

17.将鱼和鱼汤倒入碗内即可

白果生菜鲫鱼汤的做法小贴士

1，熬鱼汤，主要是喝汤，可以选小鱼来做。加水要用冷水。

2，大火烧开，中小火慢炖。食盐要等汤色奶白再加。加早了，汤色不好看。

生菜的功效与作用

1.消脂减肥

有消除多余脂肪的作用，对于爱美、希望保持身材的女性来说，是个不错的选择。

2.镇痛催眠

有降低胆固醇的功效，辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C还能有效的缓解牙龈出血等功效。

3.驱寒利尿

能刺激消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。

4.抑制病毒

其叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能能有效防止癌变。

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