鲍汁生菜脆脆爽爽的,而且炒起来也方便又很快手。那你知道鲍汁生菜是怎么做的吗?以下是觅食录小编为大家收集到的有关鲍汁生菜的做法,希望对大家有帮助!
鲍汁生菜的成品图
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鲍汁生菜的食材准备
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鲍汁生菜的做法步骤
1.生菜掰成一片片的洗净沥干水分。
2.大蒜切碎备用。
3.锅中热油爆香蒜米。
4.把生菜放入翻炒。
5.炒至生菜变软变色。
6.加入适量盐。
7.加入少许鸡精。
8.炒好的生菜盛出来在盘中。
9.在上层淋适量鲍汁即可。
鲍汁生菜的做法小贴士
因为最后要加鲍汁的所以炒生菜的时候盐要少放。
生菜的热量表(每100克)
热量(大卡)13
蛋白质(克)1.3
脂肪(克)0.3
碳水化合物(克)2
膳食纤维(克)0.7
维生素A(微克)298
胡萝卜素(微克)1790
维生素B1(毫克)0.03
维生素B2(毫克)0.06
烟酸(毫克)0.4
维生素B6(毫克)0.05
叶酸(微克)31.6
维生素C(毫克)13
维生素E(毫克)1.02
钙(毫克)34
磷(毫克)27
钾(毫克)170
钠(毫克)32.8
镁(毫克)18
铁(毫克)0.9
锌(毫克)0.27
硒(微克)1.15
铜(毫克)0.03
锰(毫克)0.13
水(克)96.7
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