生菜蛋花小米粥对缓解精神压力、紧张、乏力等有很大的功效。那你知道生菜蛋花小米粥是怎么做的吗?以下是觅食录小编为大家收集到的有关生菜蛋花小米粥的做法,希望对大家有帮助!
生菜蛋花小米粥的成品图
生菜蛋花小米粥的食材准备
生菜蛋花小米粥的做法步骤
1.小米淘洗干净
2.加入适量水,放入电压力锅中煮成小米粥
3.鸡蛋打散,生菜洗净切丝,葱切葱花
4.煮好的小米粥移到小锅中,用小火微微煮着
5.倒入打散的鸡蛋煮熟
6.然后放入生菜丝煮熟,撒上葱花,调入盐和鸡精搅匀即可
生菜蛋花小米粥的做法小贴士
为了省事,我都是用电压力锅熬粥底,然后转移到小锅中再添加别的食材。如果您时间充裕也不惧麻烦,可以直接用砂锅熬粥加料,味道更好。
生菜的介绍
生菜即叶用莴笋,因适宜生食而得名,质地脆嫩,口感鲜嫩清香。在肉食量明显增加的现代人中,生菜给人带来清爽利口的美好感受,颇受人们喜爱。现在市场上一般会有两种:球形的包心生菜和叶片皱褶的奶油生菜(花叶生菜)。
主要营养:
镇痛催眠、降低胆固醇、维生素C、膳食纤维
食疗功效:
消脂减肥、镇痛催眠、驱寒利尿、抑制病毒
适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜失眠、胆固醇高、神经衰弱的人。
禁忌人群:
尿频、胃寒的人慎食。
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