鲜蔬杂烩黄瓜桶的做法教程

花点小心思，一道普通的鲜蔬杂烩黄瓜桶也可以让大小朋友都喜欢。那么鲜蔬杂烩黄瓜桶是怎么做的呢?今天觅食录小编就与大家分享有关鲜蔬杂烩黄瓜桶的做法，仅供大家参考!

鲜蔬杂烩黄瓜桶的成品图

鲜蔬杂烩黄瓜桶的食材准备

鲜蔬杂烩黄瓜桶的做法步骤

1.黄瓜桶的做法：1、切两段一样长短的黄瓜。

2.2、利用适当的工具把中间捣空(不要把底部也掏空了)。

3.3、用刀对称切出桶把，然后把多余的部分去掉。

4.4、用牙签穿上桶把，放入盘中做装饰。

5.把黄瓜、玉米、毛豆、胡萝卜、玉米肠都切成丁。

6.毛豆、胡萝卜焯水，沥干水份待用。

7.锅下油放玉米肠翻炒。

8.然后把其它材料放入，撒入盐，翻炒片刻，加上鸡精即可。

鲜蔬杂烩黄瓜桶的做法小贴士

毛豆、胡萝卜要焯水后再炒。

黄瓜的禁忌搭配

黄瓜+小白菜：破坏维生素C

黄瓜+芹菜：芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值

黄瓜+西红柿：西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用;而黄瓜中含有维生素C分解酶，一起吃可使其中的维生素C遭到破坏

黄瓜+干辣椒：破坏维生素C的吸收

黄瓜+樱桃番茄：破坏维生素C的吸收

黄瓜+青椒：破坏维生素C

黄瓜+杏：身体不适

黄瓜+枇杷：影响消化

黄瓜+香椿：黄瓜中含有维生素C分解酶，会破坏到香椿中的维生素C，影响人体对维生素C的吸收，使营养大大降低，故香椿和黄瓜也不宜同食。

黄瓜+花生：一起吃易导致腹泻

黄瓜+菜花：花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏

看过“鲜蔬杂烩黄瓜桶”的人还看了：

1.水桶黄瓜怎么做的