蒜香烧烤茄子怎么做好吃

在南宁众多烧烤种类中，蒜香烤茄子可算是一道出镜率最高的烤蔬菜。下面觅食录小编分享了蒜香烧烤茄子的做法，一起来制作吧。

蒜香烧烤茄子的食材

蒜香烧烤茄子的做法步骤

1.准备食才

2..茄子洗净，用刀从当中竖切一刀.(别切断了)

放入微波炉，中高火3分钟.

3.大蒜切碎，姜切碎，放半调羹剁椒，放入蒜香烤酱.

4.放些盐，鸡精，油，温水调匀.

5.把茄子放入烤箱.180度，烤12分钟

6.把调料放入茄子，入烤箱再烤15分钟

7.放些葱，熟芝麻。

装盘即可.

蒜香烧烤茄子制作小贴士

茄子有大有小，各人烤箱的温度也不一样，自己把握时间哦。