黄瓜条炒肉有股清香味,健康有营养。那么黄瓜条炒肉是怎么做的呢?今天觅食录小编就与大家分享有关黄瓜条炒肉的做法,仅供大家参考!
黄瓜条炒肉的成品图
黄瓜条炒肉的食材准备
黄瓜条炒肉的做法步骤
1.猪肉切成丝后,用少量的酱油,水淀粉腌制一下
2.黄瓜和胡萝卜切成细条
3.锅里加适量的油,烧热后倒入肉丝翻炒,颜色变浅后,马上推到锅的一边
4.倒入黄瓜和胡萝卜条
5.翻炒均匀后,加入适量的酱油和醋
6.起锅前加入适量的味精和盐,即可出锅了~
黄瓜条炒肉的做法小贴士
家常的小炒,菜可以自由的搭配~~
黄瓜的食用功效
1、抗肿瘤
黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎,对原发性肝癌患者有延长生存期作用。
2、抗衰老
黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹功效。
3、防酒精中毒
黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防治酒精中毒。
4、降血糖
黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。
5、减肥健体
黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。此外,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用,能强身健体。
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