娃娃菜拌黄瓜,营养丰富,有益健康。那你知道娃娃菜拌黄瓜是怎么做的吗?以下是觅食录小编为大家收集到的有关娃娃菜拌黄瓜的做法,希望对大家有帮助!
娃娃菜拌黄瓜的成品图
娃娃菜拌黄瓜的食材准备
娃娃菜拌黄瓜的做法步骤
1.黄瓜洗净切丝
2.干豆腐(也叫千张、豆皮)切丝
3.娃娃菜洗净切丝
4.大蒜和香菜切末
5.现炸辣椒油
6.将所有食材、少量生抽、米醋、白糖、食盐和辣椒油放入大容器
7.搅拌均匀即可
娃娃菜拌黄瓜的做法小贴士
1.干豆腐也叫千张、豆皮
2.没有娃娃菜就用大白菜替代吧
3.尽量不要使用味精调味
4.我用的是米醋,你也可以选择白醋,最好别用陈醋
5.辣椒油最好是现炸的,香呀
黄瓜和什么一起吃好
黄瓜+木耳:排毒、减肥功效好
黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。
木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
黄瓜+豆腐:解毒消炎、润燥平胃
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