菠菜火腿剪刀面的做法图解

菠菜火腿剪刀面对咽喉疼痛、牙周炎、清火、泻痢有很好的食疗效果。那么菠菜火腿剪刀面是怎么做的呢?以下是觅食录小编要与大家分享的有关菠菜火腿剪刀面的做法，供大家参考!

菠菜火腿剪刀面的成品图

菠菜火腿剪刀面的食材准备

菠菜火腿剪刀面的做法步骤

1.菠菜洗净切断滤干水份。

2.将菠菜放入搅拌机内,加入适量水打成汁。

3.滤出一小碗菠菜汁菠菜汁倒入面粉。

4.加点盐和成一个较硬的面团，醒20分钟 。

5.锅里水烧开，拿住醒好的面团，用剪刀往锅里剪面，煮至全部浮起后，再点2次冷水彻底熟透后捞起。

6.将菠菜和火腿切好。

7.炒至断生。

8.加入剪刀面，加盐、胡椒粉炒匀后起锅。

菠菜火腿剪刀面的做法小贴士

做剪刀面面要和的硬一点，醒的时间也要长点，这样面比较有劲道。

女人吃菠菜的好处

1、促进人体新陈代谢。

菠菜中所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险。

2、促进生长发育、增强抗病能力。

菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育。

3、保障营养、增进健康。

菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质;其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

4、通肠导便、防治痔疮。

菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。

5、清洁皮肤、抗衰老。

菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。

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