出门在外一直想念家乡的小吃,凉皮、菜煎饼等。凉皮咱会做了,那菜煎饼咱也要尝试下,主要为了这张嘴。家乡的菜煎饼也贵了,记得02年的时候,两张饼的才1元钱。现在都3.5元了,真是今非昔比了。家乡的菜煎饼是用鏊子做的,咱没有就用电饼铛了。下面觅食录小编为大家整理了一些1元烤饼的做法。

  1元烤饼成品图

1元烤饼的食材准备

1元烤饼的做法步骤

菜煎饼的做法步骤1

1.青菜洗净切碎,胡萝卜刮丝,粉条泡软切碎,火腿肠切片,鸡蛋一个。

菜煎饼的做法步骤2

2.把几种菜馅放人一个盆里,加了点虾皮,没有可以不加。

菜煎饼的做法步骤3

3.加油,花椒面,盐,鸡精,拌匀。

菜煎饼的做法步骤4

4.电饼铛烧热,磕入一个鸡蛋。

菜煎饼的做法步骤5

5.把饼贴在鸡蛋上。

菜煎饼的做法步骤6

6.反过来面。

菜煎饼的做法步骤7

7.把拌好的菜馅倒在半个饼上。

菜煎饼的做法步骤8

8.两面一盒即可。

菜煎饼的做法步骤9

9.两面轮换烙。

菜煎饼的做法步骤10

10.掀开看看内容。

菜煎饼的做法步骤11

11.两面都焦黄,里面菜熟了即可。

菜煎饼的做法步骤12

12.中间一折一卷就可以吃了。

1元烤饼小贴士

虾皮没有可以不加。

鸡蛋也可以做鸡蛋碎拌在馅里。

多放点油好吃哦。

什么菜都可以做哦,包括南瓜,萝卜,韭菜,豆芽什么的。

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