黄瓜虾仁馅饺子有一种黄瓜清香的味道,和虾仁鲜香的味道,口味不错。那你知道黄瓜虾仁馅饺子是怎么做的吗?以下是觅食录小编为大家收集到的有关黄瓜虾仁馅饺子的做法,希望对大家有帮助!

黄瓜虾仁馅饺子的成品图

黄瓜虾仁馅饺子的食材准备

黄瓜虾仁馅饺子的做法步骤

黄瓜虾仁馅饺子的做法步骤1

1.虾 黄瓜鸡蛋

黄瓜虾仁馅饺子的做法步骤2

2.将虾去头、去皮、去虾线切碎。

黄瓜虾仁馅饺子的做法步骤3

3.黄瓜擦成丝。

黄瓜虾仁馅饺子的做法步骤4

4.鸡蛋摊成鸡蛋饼。

黄瓜虾仁馅饺子的做法步骤5

5.将鸡蛋切碎。

黄瓜虾仁馅饺子的做法步骤6

6.将虾、鸡蛋、黄瓜放入容器中放入料酒、盐、胡椒粉、香油搅拌均匀。

黄瓜虾仁馅饺子的做法步骤7

7.将面粉和成面团,醒发10分钟。

黄瓜虾仁馅饺子的做法步骤8

8.将面团搓成长条。

黄瓜虾仁馅饺子的做法步骤9

9.揪成小剂子。

黄瓜虾仁馅饺子的做法步骤10

10.将小剂子搓圆。

黄瓜虾仁馅饺子的做法步骤11

11.擀成圆片。

黄瓜虾仁馅饺子的做法步骤12

12.在圆片上放入馅。

黄瓜虾仁馅饺子的做法步骤13

13.包成饺子。

黄瓜虾仁馅饺子的做法步骤14

14.锅中水开放入饺子,点3次水就熟了。

黄瓜虾仁馅饺子的做法小贴士

夏天用凉水和面,冬天用温水和面。

因为是煮饺子,所以面要和的硬一点。

黄瓜生食食谱

1、黄瓜果汁

材料:黄瓜2根,胡萝卜1根,柠檬1个。

做法:

A、将黄瓜、胡萝卜洗净,切成小块,柠檬剥去皮膜后切成小块。

B、把黄瓜块、胡萝卜块、柠檬块放入榨汁机内榨取原汁,混合即可饮用。

特点:清甜带酸,自然味浓。

2、凉拌黄瓜;

材料:

A、黄瓜250克,豆腐干25克,冬笋25克,胡萝卜25克,

B、盐、蜂蜜、熟芝麻粉、柠檬一个(榨汁)。

做法:

A、将黄瓜洗净切快,放入盘中。

B、将豆腐干、冬笋、胡萝卜切成快,放黄瓜盘中,撒上芝麻粉,加入精盐、蜂蜜、柠檬汁,拌匀即可食用。

特点:色绿味美,营养丰富。

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