白木耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。那么我们如何用白木耳煲汤呢?以下是觅食录小编分享给大家的关于白木耳煲汤,一起来看看怎么做吧!
白木耳煲汤做法一
红枣桂圆枸杞银耳汤
材料
银耳 一份,桂圆 适量,红枣 适量,枸杞 适量
做法
1、银耳泡水泡开 剥碎去蒂头
2、烧锅水丢入 桂圆 红枣 枸杞
3、滚了以后丢入银耳 移到电锅去煮 外锅水大约三杯
白木耳煲汤做法二
马蹄银耳汤
材料
马蹄,银耳一朵,枸杞一小把,冰糖适量
做法
1.银耳提前泡发。荸荠洗净去皮对半切块,枸杞用凉水泡上
2.银耳入锅,加足量水,大火烧开,转小火煮炖半小时,加荸荠与冰糖继续熬30分钟至银耳变得粘稠,临关火前2分钟加入泡好的枸杞即可
白木耳煲汤做法三
银耳桂圆汤
材料
白木耳100公克,桂圆300公克,枸杞50公克,细砂糖1大匙
做法
1.将白木耳泡水使其发涨,等琪发涨后再去除根部、硬蒂的部分,后取锅加水煮滚将白木耳略为汆烫2分钟,捞出濿干水分备用。
2.枸杞用清水洗净后泡水10分钟。
3.取一炖锅加入4大碗水,开火煮滚后,加入桂圆肉与作法2的枸杞,等水再滚后加入作法1的白木耳及细砂糖等水滚后即可
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