双酱拌小菠菜的做法图解

双酱拌小菠菜用的是甜面酱以及芝麻油，味道很棒。那么双酱拌小菠菜怎么做的呢?下面觅食录小编给大家分享的有关双酱拌小菠菜的做法，希望能帮到你!

双酱拌小菠菜的成品图

双酱拌小菠菜的食材准备

双酱拌小菠菜的做法步骤

1.准备食材：小菠菜、甜面酱、芝麻油。

2.小菠菜洗干净沥干水分，调好甜面酱与芝麻油。

3.烧开一锅水，倒入适量橄榄油。

4.将小菠菜放入。

5.加入少许盐，只需煮片刻就可以熄火。

6.将小菠菜捞起放入盘子。

7.倒入调好的酱料，再洒上少许熟芝麻即可。

双酱拌小菠菜的做法小贴士

1、小菠菜本来就可以生吃的，所以在煮的过程不必太长时间。

2、甜面酱与芝麻酱调制按个人口味，我会加入适量生抽与水分。

菠菜注意事项

1、菠菜所含草酸与钙盐能结合成草酸钙结晶，使肾炎病人的尿色混浊，管型及盐类结晶增多，故肾炎和肾结石者不宜食。

2、菠菜要选用叶嫩小棵的，且保留菠菜根。

3、应尽可能地多吃一些碱性食品，如海带、蔬菜、水果等，以促使草酸钙溶解排出，以促使草酸钙溶解排出，防止结石。

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