姜汁菠菜塔具有促进肠道蠕动的作用,可以通肠导便。那么姜汁菠菜塔怎么做的呢?下面觅食录小编给大家分享的有关姜汁菠菜塔的做法,希望能帮到你!
姜汁菠菜塔的成品图
姜汁菠菜塔的食材准备
姜汁菠菜塔的做法步骤
1.菠菜洗净沥干
2.烧开水一锅,加入适量的食用油
3.谁开加入菠菜焯烫后取出沥干水分待用
4.取一碗,将生姜去皮,压切成茸
5.加少量的醋
6.加入适量的香麻油
7.适量的生抽
8.少量的糖,搅拌均匀,酱料就做好了
9.取一个深筒形容器,把拌好的菠菜放入,压紧,然后倒扣在盘中,用枸杞子点缀即可
姜汁菠菜塔的做法小贴士
菠菜不可氽水太久,焯烫的时候需要加入几滴食用油,以确保颜色鲜嫩。
菠菜注意事项
1、菠菜所含草酸与钙盐能结合成草酸钙结晶,使肾炎病人的尿色混浊,管型及盐类结晶增多,故肾炎和肾结石者不宜食。
2、菠菜要选用叶嫩小棵的,且保留菠菜根。
3、应尽可能地多吃一些碱性食品,如海带、蔬菜、水果等,以促使草酸钙溶解排出,以促使草酸钙溶解排出,防止结石。
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