菠菜鸡汤的家常做法

家常的菠菜鸡汤营养丰富，做法简单。那么菠菜鸡汤怎么做的呢?下面觅食录小编给大家分享的有关菠菜鸡汤的做法，希望能帮到你!

菠菜鸡汤的成品图

菠菜鸡汤的食材准备

菠菜鸡汤的做法步骤

1.食材：菠菜和鸡汤。

2.将菠菜用清水浸泡30分钟。

3.择洗干净，沥干。

4.焯烫一遍。

5.预先煲好的鸡汤。

6.将菠菜放入鸡汤中，大火煮滚。

7.倒入适量的鱼露，拌匀。

8.即可关火。

菠菜鸡汤的做法小贴士

菠菜要焯烫一遍，去草酸。

女人吃菠菜的好处

1、促进人体新陈代谢。

菠菜中所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险。

2、促进生长发育、增强抗病能力。

菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育。

3、保障营养、增进健康。

菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质;其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

4、通肠导便、防治痔疮。

菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。

5、清洁皮肤、抗衰老。

菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。

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