菠菜面的好吃做法

菠菜面五彩缤纷的，很好看。那么菠菜面怎么做的呢?下面觅食录小编给大家分享的有关菠菜面的做法，希望能帮到你!

菠菜面的成品图

菠菜面的食材准备

菠菜面的做法步骤

1.准备适量菠菜面条。

2.锅中烧开水，将面条下锅。

3.待面条煮至浮在水上时关火。

4.西红柿切块。

5.蘑菇撕成条。

6.鸡蛋打散。

7.锅中放少许油，油热后倒鸡蛋。

8.将鸡蛋加少许盐炒熟，铲成块状，盛出备用。

9.锅中放少许油将西红柿煸炒出汁。

10.倒入蘑菇炒软。

11.倒鸡蛋，加少许盐调味即可。

12.捞出一碗面条，将炒好的西红柿蘑菇鸡蛋浇在上面即可。

菠菜面的做法小贴士

1：如果想让面条吃起来更清爽一些，把面条捞出后过一遍开水即可。

2：炒蘑菇西红柿的时候尽量不要炒的时候太长，留出少许汁水拌面条比较好吃。

3：也可以根据你的喜好改成其他配料，肉酱之类都行。

女人吃菠菜的好处

1、促进人体新陈代谢。

菠菜中所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险。

2、促进生长发育、增强抗病能力。

菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育。

3、保障营养、增进健康。

菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质;其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

4、通肠导便、防治痔疮。

菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。

5、清洁皮肤、抗衰老。

菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。

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